Επικίνδυνη επιδημία E.coli πλήττει την αλυσίδα McDonald’s στις ΗΠΑ

Αυξάνεται συνεχώς ο αριθμός των κρουσμάτων μόλυνσης από το βακτήριο E.coli (Εσερίχια κόλι) στις ΗΠΑ, με τις αρχές υγείας να ανακοινώνουν 75 περιπτώσεις που σχετίζονται με την κατανάλωση φαγητού στην αλυσίδα McDonald’s. Ανάμεσα στους ασθενείς, τουλάχιστον 22 χρήζουν νοσηλείας, ενώ 13 πολιτείες έχουν καταγράψει περιστατικά. Δύο άτομα έχουν αναπτύξει αιμολυτικό-ουραιμικό σύνδρομο, που μπορεί να προκαλέσει σοβαρή νεφρική ανεπάρκεια, και ένα άτομο έχει χάσει τη ζωή του.

Κατά την έρευνα που διεξάγει η Αμερικανική Υπηρεσία Φαρμάκων (FDA), φαίνεται ότι όλοι οι 42 ασθενείς που ερωτήθηκαν παραδέχθηκαν πως κατανάλωσαν φαγητό από τα McDonald’s, με 39 από αυτούς να δηλώνουν ότι έφαγαν ένα συγκεκριμένο χάμπουργκερ. Οι υγειονομικές αρχές διερευνούν ενδεχόμενη συσχέτιση των κρουσμάτων με κρεμμύδια που προμήθευσε η εταιρεία Taylor Farms. Η υπηρεσία επισημαίνει ότι χρησιμοποιεί όλα τα διαθέσιμα μέσα για να ερευνήσει την προέλευση της επιδημίας.

Η εταιρεία McDonald’s ενημέρωσε ότι απέσυρε τα κρεμμύδια από τα εστιατόριά της στις πολιτείες όπου καταγράφηκαν κρούσματα μόλυνσης. Επιπλέον, για προληπτικούς λόγους, το χάμπουργκερ Quarter Pounder, το οποίο περιείχε τα συγκεκριμένα κρεμμύδια, έχει επίσης αποσυρθεί. Η αλυσίδα γρήγορου φαγητού αποφάσισε να σταματήσει την προμήθεια κρεμμυδιών από την Taylor Farms επ’ αόριστον.

Η κατάσταση έχει οδηγήσει ήδη σε προσφυγές εναντίον της εταιρείας, με τουλάχιστον δύο να έχουν κατατεθεί. Ο δικηγόρος των εναγόντων, Ρον Σάιμον, δήλωσε πως οι αγωγές ζητούν αποζημίωση ύψους τουλάχιστον 50.000 δολαρίων. Ένας από τους ασθενείς, ο Έρικ Στίλι από το Κολοράντο, εμφάνισε γαστρεντερικά συμπτώματα δύο ημέρες μετά την επίσκεψή του στους McDonald’s.

Για τους περισσότερους ασθενείς, τα συμπτώματα της μόλυνσης περιλαμβάνουν πόνους στο στομάχι, διάρροια και εμετούς, τα οποία συνήθως διαρκούν τρεις έως τέσσερις ημέρες. Παρόλο που οι περισσότεροι ξεπερνούν τη μόλυνση χωρίς θεραπεία, υπάρχει πάντα η πιθανότητα εμφάνισης επιπλοκών.

Πηγή: documentonews.gr