Πώς να μαγειρεύετε και τι να κάνετε με τις τροφές για να μην μολυνθείτε από κοροναϊό

Επτά συμβουλές όσον αφορά την προετοιμασία αλλά και τον χειρισμό τροφίμων εξέδωσε ο ΕΟΔΥ,

Ειδικότερα, δεν υπάρχουν στοιχεία, με βάση τα μέχρι τώρα επιστημονικά δεδομένα, που να αποδεικνύουν ότι τα τρόφιμα αποτελούν πηγή ή δίοδο μετάδοσης του νέου κορονοϊού, αναφέρει ο Εθνικός Οργανισμός Δημόσιας Υγείας.

Πώς κατρακύλησαν οι τιμές της βενζίνης μέσα σε λίγες ημέρες

Επιστήμονες και αρχές σε όλο τον κόσμο, που παρακολουθούν την εξάπλωση του ιού, δεν έχουν αναφέρει περιπτώσεις μετάδοσης του ιού μέσω των τροφίμων.

Ωστόσο το Κεντρικό Εργαστήριο Δημόσιας Υγείας σας συστήνει τα παρακάτω ως καλές πρακτικές υγιεινής κατά τον χειρισμό και την προετοιμασία των τροφίμων.

Συμβουλές

1.        Τακτικό και επιμελές πλύσιμο των χεριών πριν, κατά την διάρκεια και μετά την προετοιμασία φαγητού

2.        Επιμελές πλύσιμο των χεριών κατά την εναλλαγή χειρισμού ωμού και μαγειρεμένου φαγητού

3.        Αποφυγή επαφής των χεριών με τη μύτη, το στόμα ή τα μάτια κατά την παρασκευή του φαγητού.

4.        Επιμελές πλύσιμο των χεριών πριν την κατανάλωση φαγητού.

5.        Χρήση διαφορετικών μαχαιριών και ξύλων κοπής για τα ωμά και τα μαγειρεμένα τρόφιμα.

6.        Καλό μαγείρεμα των τροφίμων, ειδικά του κρέατος και των προϊόντων του

7.        Καλός καθαρισμός επιφανειών και σκευών ιδιαίτερα μετά τον χειρισμό ωμών τροφίμων (όπως κρέας,πουλερικά, θαλασσινά)

Ελένη Φουρέιρα : Το συγκινητικό μήνυμα ελπίδας για τον κοροναϊό

Πηγή: tanea.gr

Τελευταία νέα

BioNTech – Οι επιστήμονες πίσω από το εμβόλιο αποκαλύπτουν πως κατάφεραν το «θαύμα»

Η παραγωγή εμβολίων κατά του κορωνοϊού σε λιγότερο από ένα έτος αποτελεί ένα από τα «θαύματα» της επιστήμης. Χιλιάδες εργάστηκαν για να βρουν το...

Με ισχυρές συμμαχίες απαντά στην τουρκική προκλητικότητα η Ελλάδα – Πού θα κριθεί η «παρτίδα»

Με ισχυρές συμμαχίες στη γεωπολιτική σκηνή επιχειρεί να απαντήσει η κυβέρνηση στην τουρκική προκλητικότητα, που όλο και κλιμακώνεται. Η συμφωνία με τις ΗΠΑ, η οποία...

Ρωσία – Συνεχίζουν να πεθαίνουν άνθρωποι από νοθευμένο αλκοόλ – Άλλοι 18 νεκροί

Οι Αρχές στη Ρωσία ξεκίνησαν έρευνα σήμερα μετά τον θάνατο 18 ανθρώπων, οι οποίοι κατανάλωσαν νοθευμένο αλκοόλ στα Ουράλια. Είναι η δεύτερη τραγωδία αυτού...

Κακοκαιρία – Οι τελευταίες «φιγούρες» του «Μπάλλου» – Ο καιρός την Κυριακή

Ο «Μπάλλος» εδώ και ώρες «σφυροκοπά» τη Βόρεια Ελλάδα, καθώς και την Αιτωλοακαρνανία, με τους μετεωρολόγους να προβλέπουν ότι όσο περνούν οι ώρες τα...

ΚΙΝΑΛ – Από τον Ανδρέα Λοβέρδο η πρώτη αντίδραση στην παρέμβαση Παπανδρέου

Η πρώτη αντίδραση μεταξύ των διεκδικητών της προεδρίας του ΚΙΝΑΛ, μετά την παρέμβαση του Γιώργου Παπανδρέου στις εσωκομματικές διαδικασίες του κόμματος, ήρθε από  τον...

Σχετικές ιστορίες